Ausgabe 01/2020

Details: Ausgabe 01/2020

Good Living

Unsere Gesellschaft wird nach Corona auf jeden Fall eine andere sein. Es geht längst nicht mehr darum, in den früheren Zustand zurückzukehren, sondern die Gesellschaft realisiert gerade, dass sie eine nachhaltige Zukunftsperspektive nötiger hat als alles andere.

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Wie geht Ernährung, ohne den Planeten weiter zu zerstören? Ganz einfach: ohne Lebensmittelverschwendung und pflanzenbasiert. Das Essen der Zukunft beginnt jetzt!

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Green Kitchen Natürliche Materialien und energiesparende Geräte sind auch in der Küche gefragt. Frisches Grün, jede Menge Stauraum und weitere kreative Ideen runden eine nachhaltige Küchengestaltung ab.

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Die Umstellung von konventioneller auf biologische Landwirtschaft ist nicht nur wünschenswert, sondern tatsächlich alternativlos. Agrar-Ökonom, Buchautor und Biobauer Felix Prinz zu Löwenstein im Gespräch.

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Nachhaltiger, minimalistischer Lebensstil ist angesagt! Das Tiny House zeigt, dass es nicht auf die Anzahl der Quadratmeter ankommt, um ein glückliches Leben in den eigenen vier Wänden zu führen.

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Seit sieben Jahren sind die Süßlupine und Linda Kelly zwei Konstanten einer Gleichung. 2019 ist diese Gleichung für die heute 37-Jährige aufgegangen. Sie wurde zur Landwirtin und im selben Jahr auch zur Unternehmerin des Jahres gekürt.

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E-Bikes erobern den Fahrradmarkt im Sturm. Die Pedelecs sind dem angestaubten Image des „unterstützten Fahrens“ für bewegungsunwillige Senioren längst entwachsen. In den Städten ist mittlerweile ein Schwenk, weg vom Auto hin zum E-Bike im Gange.

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Nachhaltiger Konsum: Nur ein Einmachglas voll Müll produziert Bloggerin Shia mit ihrem Mann im gesamten Jahr! Köchin Sophia regt zur Lebensmittelwertschätzung
an. Zero Waste macht glücklich!

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Platz ist auf der kleinsten Scholle: Ein Kleingarten ist nicht nur gut für Klimaschutz, Artenvielfalt und Selbstversorgung – sondern vor allem ein Labsal für die Seele!

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Teilen, reparieren, Unterstützung geben und Hilfe bekommen – direkt vor der eigenen Haustür: Wer sich auf die Menschen „next door“ einlässt, lebt nachhaltiger!

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Es geht um das Überleben unseres Planeten. Die Hälfte der Wildbienenarten und zwei Drittel aller Schmetterlinge sind gefährdet, aber jeder von uns kann auf Balkon oder im Garten dazu beitragen, das dramatische Artensterben zu stoppen.